O acompanhamento nutricional tem como objetivo oferecer aos idosos uma alimentação que seja fonte de saúde e energia, mantendo o bom funcionamento do corpo ou superando quadros de desnutrição e carências nutricionais.
Na Casa de Repouso Elite, damos especial destaque à nutrição, pois sabemos que a idade traz às pessoas dificuldades extras como a perda de força dos intestinos, a perda de massa corporal e a diminuição de sentidos como olfato e paladar, ligados ao apetite.
Por esses motivos, consideramos fundamental que o idoso possua uma dieta não somente equilibrada em carboidratos, proteínas e gorduras, mas atrativa em questões como cor, sabor, aroma e textura. Dessa forma buscamos fazer com que, em nossa casa de repouso, o prazer seja uma prioridade no momento da refeição, inclusive atendendo às preferências do idoso.